{"id":3648,"date":"2010-11-30T00:23:06","date_gmt":"2010-11-30T03:23:06","guid":{"rendered":"https:\/\/screamyell.com.br\/blog\/2010\/11\/30\/opiniao-do-consumidor-verboden-vrucht\/"},"modified":"2016-08-01T22:48:29","modified_gmt":"2016-08-02T01:48:29","slug":"opiniao-do-consumidor-verboden-vrucht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/2010\/11\/30\/opiniao-do-consumidor-verboden-vrucht\/","title":{"rendered":"Minha primeira Verboden Vrucht"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/maccosta\/5219377781\/\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/screamyell.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/verboden.jpg\" alt=\"verboden.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p>A cervejaria belga Hoegaarden n\u00e3o produz apenas a cl\u00e1ssica e deliciosa cerveja que leva o nome da casa. Al\u00e9m da pr\u00f3pria, nascida em 1966 (com a cervejaria defendendo que a receita original data de 1441), a Hoegaarden ainda fabrica a Grand Cru (1985), com 8,5% de teor alco\u00f3lico e sabor marcante; a Speciale (1995), quase uma vers\u00e3o de luxo da Hoegaarden tradicional; a Ros\u00e9e (2007), com sabor de framboesa; e a Citron (2008), quase uma limonada com um tiquinho de \u00e1lcool (s\u00f3 3%).<\/p>\n<p>N\u00e3o presente no site oficial, mas tamb\u00e9m fabricada pela cervejaria surge a Verboden Vrucht, que em bom portugu\u00eas significa Fruto Proibido. N\u00e3o \u00e9 a toa que no r\u00f3tulo Ad\u00e3o e Eva (em imagem inspirada no quadro de Peter Paul Rubens) trocam a ma\u00e7\u00e3 por um copo de cerveja. A ilustra\u00e7\u00e3o tornou esta cerveja de alta fermenta\u00e7\u00e3o rara, j\u00e1 que um processo da American Bureau of \u00c1lcool, Tobacco and Firearms, nos Estados Unidos, acusou a cervejaria de pornografia, e proibiu a Verboden Vrucht em territ\u00f3rio norte-americano.<\/p>\n<p>Uma pena, j\u00e1 que a Strong Ale pecadora da Hoegaarden \u00e9 simplesmente uma del\u00edcia. Esque\u00e7a a delicadeza da vers\u00e3o tradicional (bastante refrescante, mas inocente perto da Verboden Vrucht). O \u00e1lcool (8,5%) est\u00e1 presente e se destaca na composi\u00e7\u00e3o, do aroma ao paladar. O primeiro \u00e9 marcado por malte, algo entre caramelo e caf\u00e9, e tamb\u00e9m uvas passas e cravo. J\u00e1 o paladar \u00e9 intenso, reafirmando o que pode ser sentido no aroma \u2013 mas valorizando o adocicado, que se esconde atr\u00e1s do \u00e1lcool no aroma, mas surge para contrabalancear no paladar.<\/p>\n<p>Fato interessante: ela fica bem mais gostosa conforme vai esquentando no copo. Seu sabor se torna mais presente (e mais adocicado e frutado, mas n\u00e3o enjoativo), mas n\u00e3o \u00e9 recomend\u00e1vel abusar da quantidade (cuidado, cuidado com os 8,5%).<\/p>\n<p>Hoegaarden Verboden Vrucht<br \/>\n&#8211; Produto: Dark Strong Ale<br \/>\n&#8211; Nacionalidade: B\u00e9lgica<br \/>\n&#8211; Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 8,5%<br \/>\n&#8211; Nota: 3,71\/5<\/p>\n<p>Ps. Agradecimento a <a href=\"http:\/\/twitter.com\/BartBarbosa\" target=\"_blank\">Marco Antonio Bart<\/a> pelo presente raro \ud83d\ude1b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A cervejaria belga Hoegaarden n\u00e3o produz apenas a cl\u00e1ssica e deliciosa cerveja que leva o nome da casa. Al\u00e9m da pr\u00f3pria, nascida em 1966 (com a cervejaria defendendo que a receita original data de 1441), a Hoegaarden ainda fabrica a Grand Cru (1985), com 8,5% de teor alco\u00f3lico e sabor marcante; a Speciale (1995), quase [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[24],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3648"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3648"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3648\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14084,"href":"https:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3648\/revisions\/14084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3648"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}