{"id":3287,"date":"2010-08-19T20:09:27","date_gmt":"2010-08-19T23:09:27","guid":{"rendered":"https:\/\/screamyell.com.br\/blog\/2010\/08\/19\/opiniao-do-consumidor-kostritzer\/"},"modified":"2010-08-20T01:40:22","modified_gmt":"2010-08-20T04:40:22","slug":"opiniao-do-consumidor-kostritzer","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/2010\/08\/19\/opiniao-do-consumidor-kostritzer\/","title":{"rendered":"Opini\u00e3o do Consumidor: K\u00f6stritzer"},"content":{"rendered":"

\"kostritzer.jpg\"<\/a><\/p>\n

Na minha primeira viagem para a Europa, em 2008, a \u00fanica cerveja alem\u00e3 a freq\u00fcentar o top 10 (lotado de marcas belgas e algumas espanholas) foi esta bel\u00edssima K\u00f6stritzer, a cerveja escura mais famosa da Alemanha, fabricada pela cervejaria de mesmo nome desde 1593 (seguindo o acordo da Lei da Pureza Alem\u00e3 de 1516).<\/p>\n

Segundo consta, um dos mais famosos bebedores da K\u00f6stritzer foi Goethe, que se sustentou da famosa cerveja preta quando era incapaz de comer durante um per\u00edodo de sua doen\u00e7a. Essa foi para voc\u00ea, caro leitor, que sempre brinca que vai jantar p\u00e3o liquido. Goethe jantou e almo\u00e7ou K\u00f6stritzer durante um bom tempo.<\/p>\n

A K\u00f6stritzer \u00e9 moderadamente amarga e muito leve. Sua produ\u00e7\u00e3o \u00e9 baseada no estilo Pilsner, mas ela \u00e9 bem mais saborosa culpa do malte especial que as nossas expoentes nacionais do estilo, tanto claras quanto escuras. Embora n\u00e3o tenha nada de adocicado, pode surpreender e conquistar os f\u00e3s da docinha Malzbier nacional.<\/p>\n

Outro paralelo poss\u00edvel \u00e9 com as Stouts (brinde ao malte torrado), por\u00e9m a K\u00f6stritzer se destaca por ser mais leve e ter um aroma de caf\u00e9 menos intenso que as poss\u00edveis rivais (Guiness inclusa). Carro chefe das schwazerbier (cervejas pretas), \u00e9 uma cerveja deliciosa que pode salvar alguns almo\u00e7os. Goethe que o diga.<\/p>\n

Teste de Qualidade: K\u00f6stritzer<\/strong>
\n– Produto: Cerveja Pilsner
\n– Nacionalidade: Alemanha
\n– Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 4,8%
\n– Nota: 3,5\/5<\/p>\n

Leia tamb\u00e9m:<\/strong>
\n– Top Ten de Cervejas Europ\u00e9ias – 2008 (aqui<\/a>)
\n– Top 68 de Cervejas Europ\u00e9ias – 2010 (aqui<\/a>)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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