{"id":3262,"date":"2010-08-15T23:05:46","date_gmt":"2010-08-16T02:05:46","guid":{"rendered":"https:\/\/screamyell.com.br\/blog\/2010\/08\/15\/opiniao-do-consumidor-la-brunette\/"},"modified":"2010-08-15T23:11:06","modified_gmt":"2010-08-16T02:11:06","slug":"opiniao-do-consumidor-la-brunette","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/2010\/08\/15\/opiniao-do-consumidor-la-brunette\/","title":{"rendered":"Opini\u00e3o do Consumidor: La Brunette"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center\"><a href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/maccosta\/4896322246\/\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/screamyell.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/08\/labrunette.jpg\" alt=\"labrunette.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p>E n\u00e3o \u00e9 que a cervejaria ga\u00facha Schmitt chegou ao empate t\u00e9cnico aqui em casa! Ap\u00f3s sair perdendo por 2 a 0 (a Schmitt Ale e a Schmitt Sparkling foram tiros n\u2019agua \u2013 leia sobre elas nos links no final do texto), e diminuir com a \u00f3tima Barley Wine, agora \u00e9 a vez da boa Stout da cervejaria conquistar o paladar (e o olhar pelo r\u00f3tulo bonito): La Brunette.<\/p>\n<p>A Stout \u00e9 origin\u00e1ria da Irlanda (n\u00e3o \u00e0 toa, a Stout mais famosa do mundo \u00e9 a Guiness) e feita a partir de cevada torrada, que produz um malte especial escuro, que deixa um sabor amargo conferido pelo l\u00fapulo associado ao adocicado do malte. As Stouts tradicionais eram carregadas de \u00e1lcool (por volta de 7% a 8%), e a exemplar da Schmitt deixa a desejar nesse ponto ficando nos 4,5% tradicionais do mercado nacional.<\/p>\n<p>Apesar do ponto a menos no quesito gradu\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica, a La Brunette merece uma conferida. \u00c9 uma cerveja escura e cremosa com malte tostado bastante presente no paladar (e que lembra muito caf\u00e9) e, um pouco, no aroma (que tamb\u00e9m tem uma leve presen\u00e7a de chocolate, mas bem leve). O forte amargor pode incomodar os incautos, e atrapalhar uma segunda dose, mas vale arriscar o paladar. Perde em compara\u00e7\u00e3o com as gringas, mas faz bonito para uma nacional.<\/p>\n<p><strong>Teste de Qualidade: La Brunette<\/strong><br \/>\n&#8211; Produto: Cerveja Stout Ga\u00facha<br \/>\n&#8211; Nacionalidade: Brasil<br \/>\n&#8211; Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 4,8%<br \/>\n&#8211; Nota: 2,2\/5<\/p>\n<p><strong>Leia tamb\u00e9m:<\/strong><br \/>\n&#8211; A dose tripla de malte da Schmitt Barley Wine (<a href=\"https:\/\/screamyell.com.br\/blog\/2010\/05\/13\/opiniao-do-consumidor-schmitt-barley-wine\/\" target=\"_blank\">aqui<\/a>)<br \/>\n&#8211; A Schmitt Ale se perde entre o azedo e o aguado (<a href=\"https:\/\/screamyell.com.br\/blog\/2010\/03\/08\/opiniao-do-consumidor-schmitt-ale\/\" target=\"_blank\">aqui<\/a>)<br \/>\n&#8211; Sparkling Ale (sem bolhas) lembra demais a Schmitt Ale (<a href=\"https:\/\/screamyell.com.br\/blog\/2010\/04\/13\/opiniao-do-consumidor-schmitt-sparkling-ale\/\" target=\"_blank\">aqui<\/a>)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E n\u00e3o \u00e9 que a cervejaria ga\u00facha Schmitt chegou ao empate t\u00e9cnico aqui em casa! Ap\u00f3s sair perdendo por 2 a 0 (a Schmitt Ale e a Schmitt Sparkling foram tiros n\u2019agua \u2013 leia sobre elas nos links no final do texto), e diminuir com a \u00f3tima Barley Wine, agora \u00e9 a vez da boa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[24],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3262"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3262"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3262\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3262"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3262"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.screamyell.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3262"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}